Hickory Stick BBQ

Meats By The Pound

Sliced Brisket               $18.45
Ribs (Pork)                    $17.45
Chopped Brisket          $16.95
Sausage                        $12.95
Ham or Turkey              $12.95
Hot Link (Beef)             $12.95
Bologna                        $9.95
Chicken Breast            $4.95 each
Chicken Leg                 $1.25 each

Plates (with 2 sides)

1 Meat BBQ Plate                    $12.95
2 Meat BBQ  Plate                   $14.95
3 Meat BBQ Plate                    $16.95 
Rib Plate                                   $14.95
1/2 Chicken Plate                     $10.95 
1 Meat Small Plate                   $10.45          Kids Plate                               $7.50      

Specials

Sandwiches

Sliced Beef                  $6.25
Chopped Beef             $6.25
Hot Link                       $6.25
Sausage                      $6.25
Rib Sandwich              $7.95
Chicken                        $6.25
Ham                              $6.25
Turkey                          $6.25
Bologna                       $5.45

Ham Stack                   $6.45
Turkey Stack               $6.45
 

Sides

Sides

1/2 Pint                                       $2.15

Pint (Serves 3-4)                       $3.95

Quart (Serves 5-6)                    $7.45

1/2 Gallon (Serves 15)              $18.00

Gallon Beans/Green Beans     $15.00

Bucket (Serves 30)                   $35.00

Potato Salad, Baked Potato Salad, Corn, Cole Slaw, Macaroni Salad,

Ranch Style Beans, Green Beans, Mac-n-Cheese. Hot Baked Potato (replaces 2 sides)

 

Sandwich Special                     $9.95
     (Any Sandwich & 2 sides)
Baked Potato (Plain)                   $5.25
Baked Potato (Meat Lovers)         $10.25
Garden Salad                             $3.99
Chef Salad                                  $6.99
     (Chicken, Turkey or Ham)
Nachos                                       $9.95
     (Brisket, Chicken, OR Sausage)
Frito Pie                                        $8.95
Volcano Frito Pie                          $10.95
     (Topped with Brisket)
 
Bone-In Pork Chop w/ 2 Sides    $14.95
     (Friday and Saturday only)

1/2 Chicken                                    $6.50
 
Holiday Turkey / Ham                  $55.00
 

Drinks

Regular                                        $1.89

Large                                           $2.15

Draft Beer (18oz)                        $2.75                             

Bottle Beer                                  $2.75

Margarita                                     $4.75

(Frozen or On The Rocks)

Wine                                             $3.00

Desserts

Desserts by the Slice               $3.00

Whole Cobblers                        $20.00