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Hickory Stick BBQ

Meats By The Pound

Sliced Brisket               $19.45
Ribs (Pork)                    $18.45
Chopped Brisket          $16.95
Sausage                        $13.45
Ham or Turkey              $13.35
Hot Link (Beef)             $13.45
Bologna                        $9.95
Chicken Breast            $4.95 each
Chicken Leg                 $1.25 each

Plates (with 2 sides)

1 Meat BBQ Plate                    $12.95
2 Meat BBQ  Plate                   $14.95
3 Meat BBQ Plate                    $16.95 
Rib Plate                                   $14.95
1/2 Chicken Plate                     $10.95 
1 Meat Small Plate                   $10.45          Kids Plate                               $7.50      

Specials

Sandwiches

Sliced Beef                  $6.75
Chopped Beef             $6.75
Hot Link                       $6.75
Sausage                      $6.75
Rib Sandwich              $8.45
Chicken                        $6.75
Ham                              $6.75
Turkey                          $6.75
Bologna                       $5.95

Ham Stack                   $6.95
Turkey Stack               $6.95
 

Sides

Sides

1/2 Pint                                       $2.25
Pint (Serves 3-4)                       $4.15
Quart (Serves 5-6)                    $7.75
1/2 Gallon (Serves 15)              $19.00
Gallon Beans/Green Beans     $15.00
Bucket (Serves 30)                   $38.00

Potato Salad, Baked Potato Salad, Corn, Cole Slaw, Macaroni Salad,
Ranch Style Beans, Green Beans, Mac-n-Cheese. Hot Baked Potato (replaces 2 sides)
 

Sandwich Special                     $10.45
     (Any Sandwich & 2 sides)
Baked Potato (Plain)                   $5.25
Baked Potato (Meat Lovers)         $10.25
Garden Salad                             $3.99
Chef Salad                                  $6.99
     (Chicken, Turkey or Ham)
Nachos                                       $10.95
     (Brisket, Chicken, OR Sausage)
Frito Pie                                        $8.95
Volcano Frito Pie                          $10.95
     (Topped with Brisket)
 
Bone-In Pork Chop w/ 2 Sides    $14.95
     (Friday and Saturday only)

1/2 Chicken                                    $6.50
 
Holiday Turkey / Ham                  $55.00
 

Drinks

Regular                                        $1.89
Large                                           $2.15

Draft Beer (18oz)                        $2.75                             
Bottle Beer                                  $2.75
Margarita                                     $5.50
(Frozen or On The Rocks)
Wine                                             $3.00

Desserts

Desserts by the Slice               $2.95
Whole Cobblers                        $25.00

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